Новости хлебопечения

Национальные достопримечательности: какой хлеб выпекают в разных странах?

различный хлеб

Здравствуйте, уважаемые читатели hlebinfo.ru! Сегодня мы решили провести небольшую экскурсию и рассказать, какой хлеб пекут в разных странах. Без пышного и ароматного свежего хлеба не обходится ни одна трапеза. У многих народов свой особый рецепт хлеба, который имеет своё оригинальное…

Зернопродукт СИЛАРЖИ РК

Силаржи мини

613530, Кировская обл., Уржумский р-н, ул. Яранский тракт, 22 (8332) 47-37-88, 8-922-668-37-37, (83363) 2-24-81 Зернопродукт «СИЛАРЖИ РК» является новейшей патентованной разработкой Вятских ученых. Патенты на изобретение № 2472361 и № 2472356. Зернопродукт «СИЛАРЖИ РК» выпускается на основании ТУ 9182-009-46095268-2011 и имеет необходимый…

Оздоровительные свойства продукта Силаржи РК

Силаржи мини

Адсорбция этилового спирта продуктом Силаржи РК Интересные результаты были получены при лабораторном изучении сорбционной и энтеросорбционной активности продукта «Силаржи РК»  по отношению к этиловому спирту. Экспериментальные исследования адсорбции этанола из водных растворов выполнялись по инициативе Вятского регионального центра оздоровительного питания…

Первые итоги вступления России в ВТО

Первые итоги вступления России в ВТО

Журнал «Хлебопродукты» (№10 за 2013г) привел данные фундаментальной оценки экспертов Всемирного Банка, Российской академии наук и Национального инвестиционного совета последствий присоединения России к ВТО. Согласно мнению экспертов, максимальные потери доли ВВП для России составят порядка 1%, т.е. примерно 2,5 миллиарда…

Каравай ржаной Уржумский

каравай ржаной уржумский

20-21 сентября 2013 года в г. Уржум Кировской области состоялась выставка-ярмарка «Каравай ржаной Уржумский». В рамках мероприятия была проведена презентация предприятий производителей и переработчиков ржи. Главным итогом выставки-ярмарки стало решение о развитии мукомольного производства в районе. Важнейшим шагом в этом…