Печенье «Поцелуй Дамы»
Сегодня хотим познакомить Вас с замечательным рецептом печенья «Поцелуй Дамы». Печенье безусловно понравится всей семье, без исключения!
Ингредиенты для печенья
1 стакан сахара
1 и 1/2 стакана бразильских орехов обжаренных и молотых
2 стакана пшеничной муки
1 стакан сливочного масла
1 яичный желток
100 г нарезанного шоколада полусладкого
Как приготовить печенье «Поцелуй Дамы»:
1 — В миске просеять сахар. Добавьте орехи, муку и сливочное масло. Протрите смесь между ладонями, пока не станет рассыпчатой. Добавить желтки и смешайте кончиками пальцев, чтобы сформировать однородную массу.
2 — Сделать шарики около двух см в диаметре и расположить их в смазанный маслом противень. Печь в предварительно средне нагретой духовке и выпекать в течение примерно 20 минут, или до золотистого цвета. Выньте из духовки и дайте остыть.
3 — Растопить темный шоколад. Снять с огня и дать остыть. Опустите зубцы вилки в растопленный шоколад и слейте на печенье, образуя линии. Дайте подсохнуть и подавайте печенье «Поцелуй Дамы» с кофе или чаем.
