Предлагаем вам простой рецепт приготовления печенья, с оригинальной подачей, а именно с соусом. Сочетание вкусного печенья и восхитительного соуса, напомнит вам немного о тирамису. Оцените вкус этого десерта.
175 грамм муки,
25 грамм сливочного масла,
120 грамм сахарной пудры,
1 яичный желток,
3 ст. л. сметаны.
Для соуса:
60 грамм мака,
60 грамм молотого жареного миндаля,
2 ст. л. меда,
300 грамм сметаны.
Приготовление:
Соединить сметану, муку, сливочное масло, яичный желток и сахарную пудру. Нужно замесить тесто и на минут 30 убрать в холодильник. После, раскатать и нарезать на одинаковые формы.
Выпекать на противне, застеленном пекарской бумагой, или же на силиконовом коврике в духовке минут 12, при 175 °С.
Соус:
Сметану,мак, мед, и жареный миндаль перемешать. Перемешать разломанное, готовое печенье с соусом.
Печенье можно немного оставить чтобы оно пропиталось.
