Два в одном
Банановый хлеб — Тирамису, два классических десерта в одном. Вот видео, которое показывает вам, как сделать этот очень простой десерт. Не ленитесь, просто следуйте инструкциям.
Ингредиенты для бананового хлеба тирамису:
Количество порций: 8
банановый хлеб
4 спелых банана
200 г (1 стакан) сахара
2 яйца
115 г (½ стакана) сливочного масла, размягченного
1 chainaya ложка ванильного экстракта
200 г (1 ½ стакана) муки
1 чайная ложка соды для выпечки
½ чайной ложки соли
100 г (1 чашка ) измельченных грецких орехов
Тирамису:
700 миллилитров (3 чашки) взбитых сливок
150 грамм (¾ стакана) сахара
2 свежих банана, нарезанные
2 чайные ложки эспрессо
1 чайная ложка Амаретто (по желанию)
4 столовые ложки воды
Топинг :
30 грамм (¼ чашки) какао — порошка
Приготовление бананового хлеба тирамису:
1. Разогреть духовку до 350F / 180 ° С .
2. Измельчить 4 спелых бананов.
3. Смешать хорошо масло, сахар, яйца, измельченные бананы, и ванильный экстракт.
4. Просеять муку, соду и соль через сито и добавить в смесь. Затем добавьте грецкие орехи и тщательно перемешать.
5. Вылейте тесто в форму для хлеба, выложенную пергаментной бумагой.
6. Выпекать в течение 60 минут , пока верх не станетзолотисто — коричневого цвета. Дайте остыть.
7. Сахар и взбитые сливки взбить до жестких пиков.
8. Нарежьте банановый хлеб ломтиками и выложите на противень.
9. Растворить эспрессо в холодной воде, добавьте амаретто при желании, затем нанесите половину на ломтики хлеба с помощью кисти.
10. Используя треть взбитых сливок, накрыть банановый хлеб тонким слоем крема, пока хлеб не будет полностью покрыт.
11. Добавьте слой кусочков банана, охватывающих весь противень и довершение нанесите другую треть крема.
12. Завершите остальными ломтиками бананового хлеба, смеси кофе и взбитых сливок.
13. Посыпьте какао — порошок сверху через сито, пока не накройте полностью .
14. Наслаждайтесь! Банановый хлеб — Тирамису готов!
